亿博备用盛世良匠餐饮服务_知名食品饮料项目合作联系方式-陕西盛世良匠餐饮管理有限公司

作者: 陕西盛世良匠餐饮管理有限公司浏览次数: 9发布时间: 2020-12-26
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  一口下去,先是汤汁的鲜辣在口中迸发,然后你出现了,糯香的肥美在唇齿间慢慢融化,唾液和脂肪混合,咬一口,糯,肥,香,辣,咸,各种混杂,竟升腾出一种奇妙的幸福感!来碗主炭烧米线吃饭的大多数人都指定要点一份麻辣过桥米线,端上来不要犹豫,迅速把米线加入滚烫的汤底里,搅拌起来,夹一大筷头吸入,辣味儿直接窜到鼻子!碗主家的米线不同之处在于调味料中多了一块火锅的灵魂法宝—牛油!在汤底中加入牛油和麻辣味结合,浓郁的汤底让每个菜都挂满红油,入口油香麻辣,米线顺滑,好味到全程都自顾自地吸溜米线,哪怕被热气熏了一脸,都停不下来.

  碗主米线在食材的选用和调料的搭配上潜心研究多年,绝不用普通的,能用手工制作的,绝不用机器代替.米线选用大米制造,拒绝任何添加剂和明矾;8小时熬制的高汤,任谁都无法挑剔。碗主餐厅是米线快餐,也是西北风味.在工艺上,严格承袭南方正宗米线制作工艺,在选材上,使用真材实料的土鸡熬制金灿灿的鲜汤,集养和味于一体,打造老少咸宜,连孕妇也能吃的健康安全好米线。在调味上,每一款佐料都来自陕西当地,比如辣椒,酸菜,香油,为食客带来地道正宗的真陕西滋味。

正宗盛世良匠餐饮服务

  碗主炭烧米线作为陕西盛世良匠餐饮管理有限公司旗下产品,拥有丰富的产品线和强大的运营团队,深受广大客户的喜爱.碗主炭烧米线始终保持客户至上,用心选取每一份食材.碗主炭烧米线之所以比传统的米线产品更受消费者欢迎,就是因为营养价值远远高于传统米线产品!碗主炭烧米线加盟总部打造了多款产品,同时还可以满足广大消费者的需求,米线采用纯大米制造,软糯可口!底汤采用猪骨汤和鸡骨汤两种,可任意选择,营养成分都是极其高的。

  顽主文化重要的元素是把玩儿当成正经事,得玩出花样儿,玩得兢兢业业.跟家庭出身、职业、性别、年龄没有关系,这是一种精神状态和生存状态。同样的,碗主也对美食有着精致追求,即要把吃饭当成正经事去经营,不但要吃好,还要吃出花样!其英文Happyman能更准确的表达出碗主炭烧米线的态度,那就是不但让消费者吃出健康还要吃出快乐!对于从事餐饮行业的碗主来说,碗主炭烧米线不但要奉献出像顽主一样的激情,更希望在餐饮行业的道路上收获荣誉与快乐.

高品质盛世良匠餐饮服务

  店内所有的米线全都用大米制作而成!大米研磨成粉制成米浆,再挤压成型,虽然工艺复杂,但制作出来的米线劲道十足,还伴有大米的清香!米线的汤头也是当天熬制而成!将新鲜的筒子骨与三百天以上的老母鸡一起熬制四五个小时左右,光是熬汤的食材就重达50~60斤,才能保证汤头的鲜美!碗主炭烧米线的独特之处在于,用锡纸经高温烤制而成,当高汤端上桌后,依旧维持100°C左右的温度,确保食材被烫熟的同时能保留住营养成分。在碗主米线,种类多,拥有十几种味道的选择,符合北方人的口味,店内还有各种精致的小吃.

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